我司是河南马兰小苏打在山东的总代理,年销量2500吨以上,产品质量稳定,货源充足,欢迎致电。
中文名称 碳酸氢钠
英文名称 Sodium bicarbonate
中文别名 重碳酸钠;小苏打;培碱;酸式碳酸钠
CAS RN 144-55-8
EINECS号 205-633-8
分 子 式 NaHCO3
分 子 量 84.01
性状白色粉末或不透明单斜晶系细微结晶。无臭,味咸。
熔点 >300 °C 沸点 851°C
密度 2.16 g/mL at 25 °C(lit.)
作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。